{"id":466,"date":"2015-09-26T10:13:16","date_gmt":"2015-09-26T08:13:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.shiatsuqigongyogapilatesmilano.it\/chicco\/?p=466"},"modified":"2015-09-26T10:13:16","modified_gmt":"2015-09-26T08:13:16","slug":"da-quellagosto-non-mi-sono-piu-ammalata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chiccodiriso.com\/?p=466","title":{"rendered":"Da quell\u2019agosto non mi sono pi\u00f9 ammalata&#8230;"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.shiatsuqigongyogapilatesmilano.it\/chicco\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/alimentazione-la-nostra-farmacia-naturale-L-VZk0Xq.jpeg\"><img loading=\"lazy\" class=\" size-medium wp-image-467 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.shiatsuqigongyogapilatesmilano.it\/chicco\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/alimentazione-la-nostra-farmacia-naturale-L-VZk0Xq-300x246.jpeg\" alt=\"alimentazione-la-nostra-farmacia-naturale-L-VZk0Xq\" width=\"300\" height=\"246\" srcset=\"https:\/\/www.chiccodiriso.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/alimentazione-la-nostra-farmacia-naturale-L-VZk0Xq-300x246.jpeg 300w, https:\/\/www.chiccodiriso.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/alimentazione-la-nostra-farmacia-naturale-L-VZk0Xq.jpeg 400w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Ad Agosto dello scorso anno con due amiche sono venuta in vacanza al <a href=\"http:\/\/www.ilmelogranonano.com\" target=\"_blank\">Melograno Nano<\/a> a Barga. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Sapevo gi\u00e0 che sia tu che Claudio seguivate uno stile di vita <strong>macrobiotico<\/strong> e anche per questo ho deciso in quell\u2019occasione di venire a trovarvi, per saperne di pi\u00f9 e sperimentare di persona le vostre ricette. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Sono arrivata al Melograno Nano febbricitante, senza voce, con una brutta tosse da tracheite e in seguito anche con problemi intestinali. Mi avete accolta e mi avete \u201ccoccolata\u201d con i vostri consigli e con i vostri cibi curativi, preparati con amore e consapevolezza. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Ho scoperto, in quell\u2019occasione, il prezioso <strong>riso integrale biologico<\/strong>, condito col <em>gomasio<\/em> e la preparazione \u201c<em>ume sho kuzu<\/em>\u201d a base di prugna Umeboshi, shoyu e kuzu. Me li avete preparati e mi sono segnata le ricette e i metodi di preparazione. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\"><strong>I disturbi intestinali sono andati subito via. <\/strong>I problemi alla gola si sono solo <strong>un po\u2019 attenuati<\/strong> (lo squilibrio mio interno era cos\u00ec forte che, probabilmente, poche somministrazioni non sono bastate a farli sparire del tutto). <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Mi avete consigliato di eliminare lo zucchero e le farine raffinate, di ridurre il consumo di frutta (e di eliminare dalla dieta i frutti tropicali), prediligendo i cereali integrali in chicchi, poca frutta (meglio se cotta). <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">In quella vacanza ho appreso diverse ricette nuove e assaggiato diversi piatti della cucina macrobiotica in occasione delle cene conviviali da voi organizzate. Nel frattempo mi segnavo tutto con grande cura. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Una volta tornata a casa, un po\u2019 grazie ai vostri suggerimenti e alle vostre ricette e un po\u2019 grazie al materiale reperito su internet (<strong>fondamentali sono stati i video del <span style=\"color: #ff0000;\">dottor Berrino<\/span>!<\/strong>), ho pian piano iniziato ad attuare un vero e proprio cambiamento del mio stile alimentare, cosa che ha portato da subito ad <span style=\"color: #008000;\"><strong>evidenti e duraturi miglioramenti<\/strong><\/span> del mio stato di salute e benessere generale. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Inoltre, l\u2019aver seguito a febbraio scorso qui a Taranto il <strong>vostro corso di cucina macrobiotica<\/strong>, mi ha permesso di approfondire e perfezionare le tecniche e i principi gi\u00e0 appresi e sperimentati fino ad allora. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Ho eliminato del tutto l\u2019uso dello zucchero e dei dolcificanti in generale (ad esclusione di un po\u2019 di malto di cereali nelle preparazioni dolci), l\u2019uso delle farine raffinate e dei prodotti industriali per quanto possibile; ho ridotto drasticamente il consumo giornaliero di frutta ad uno o due frutti al massimo, prediligendo ove possibile la mela cotta; ho ridotto drasticamente il consumo di prodotti animali e di Solanacee; <em>il riso integrale \u00e8 diventato il mio amico fedele<\/em>, cos\u00ec come il gomasio, il kuzu, i prodotti fermentati (acidulati, salse di soia, miso), le alghe e le verdure e gli ortaggi di stagione. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"color: #008000;\"><strong>La mia salute adesso \u00e8 ottima<\/strong><\/span>! Da quell\u2019agosto dell\u2019anno scorso non mi sono pi\u00f9 ammalata, neanche un raffreddore! Doloretti articolari spariti! Reflusso sparito! Mi sono accorta, sperimentandolo su me stessa, che il cibo ha un grande potere curativo e preventivo e che, anche se ammetto di non essere rigorosa nel seguire i principi della macrobiotica e di sgarrare ogniqualvolta mi va di farlo, l\u2019aver fissato nel quotidiano alcuni fondamentali punti fermi nel mio regime alimentare mi ha permesso di avere una buona qualit\u00e0 della vita e di sentirmi in salute e piena di energia. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Non finir\u00f2 mai di ringraziarvi per avermi trasmesso tanto e di ringraziare la mia forza di volont\u00e0 e la mia naturale curiosit\u00e0 verso tutto ci\u00f2 che \u00e8 nuovo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Vi abbraccio e vi auguro il meglio per la vostra nuova avventura con Chicco di riso, sperando di riabbracciarvi prima possibile.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Silvia (Taranto), settembre 2015<\/span><\/p>\n<br \/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ad Agosto dello scorso anno con due amiche sono venuta in vacanza al Melograno Nano a Barga. Sapevo gi\u00e0 che sia tu che Claudio seguivate uno stile di vita macrobiotico e anche per questo ho deciso in quell\u2019occasione di venire a trovarvi, per saperne di pi\u00f9 e sperimentare di persona le vostre ricette. Sono arrivata&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[25],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chiccodiriso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/466"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chiccodiriso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chiccodiriso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chiccodiriso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chiccodiriso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=466"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.chiccodiriso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/466\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":468,"href":"https:\/\/www.chiccodiriso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/466\/revisions\/468"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chiccodiriso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=466"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chiccodiriso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=466"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chiccodiriso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=466"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}